Témoignages | Topsys

Un exemple d'outil commercial concret : le Top Pilote de la société Topsys

L'Hôtellerie-Restauration Septembre 2006

L'Hôtellerie-Restauration :

Pourquoi avez-vous décidé d'adopter un outil commercial comme le Top Pilote dans votre établissement ?

Martine Falck :

Jusque-là, notre organisation de yield était manuelle et bâtie sur des tableaux Excel. Ceci nous obligeait à resaisir beaucoup d'informations, souvent partielles, et les consignes au personnel étaient mal appliquées car non intégrées dans l'outil d'exploitation. Vu l'impact important sur la rentabilité et le confort procuré au quotidien, nous avons choisi de nous équiper, sachant que Topsys nous proposait son outil en mode locatif.

L'Hôtellerie-Restauration :

Mais l'arrivée d'un outil aussi central a dû vous obliger à revoir toute votre organisation commerciale ?

Florence Caresmel :

Non, pas du tout, car nous avons démarré sur des scénarios de vente prévus en mode « light » qui sont presque un jeu à mettre en place ! Quant à l'analyse, elle est très visuelle et parle d'elle-même sur nos données, donc pas besoin de réelle formation. Ainsi je dirais plus que la vraie « mise à plat », chez nous, s'est faite sur les paramétrages du PMS. Ici, Topsys nous a épaulés pour adopter une codification simple et rapide en saisie, mais bien différenciée pour alimenter ensuite l'analyse : segmentation-client, apporteur de la résa, canal-source face à la demande, ou un peu plus tard, les actions-marketing et promos… Mais cet effort de rigueur et de terminologie a été suivi et bien compris par le personnel, qui s'implique davantage maintenant dans l'objectif de qualité et de rentabilité : par exemple, petit incentive entre nous sur les récaps de réservations non optimisés, ou sur les nouveaux indicateurs prévisionnels « en net de frais et en décote » sur chaque canal !

L'Hôtellerie-Restauration :

Et pour un professionnel de la gestion hôtelière ou pour un groupe d'établissements, qu'attendez-vous d'un outil comme Top Pilote ?

Philippe Cantet :

Naturellement la même chose que pour un hôtelier individuel : optimiser mon commercial et ma rentabilité au quotidien, sur chacune de mes unités. Mais
personnellement, j'insisterais sur l'apport « web » du Top-Pilote, qui me procure une vision bien à jour et multi-hôtels à l'écran, très précieuse en comparatifs et en évolutions. Ainsi, j'ai un contrôle croisé de mes courbes de montée en charge, de la progression de chaque canal de vente, ainsi que des options de yield de mes équipes respectives. En conclusion, l'outil Top-Pilote me permet un pilotage global et « en live » de mes hôtels, à tout moment… et d'où je veux !